구시가에서 그란 비아 델 마르케스 델 투리아를 건너면 발렌시아가 숨을 내쉬는 듯하다. 거리는 넓어지고, 나무는 더 울창해지며, 도시의 분위기가 바뀐다. 연극성은 줄고, 침착함이 늘어난다. 이곳 레익샘플레, 특히 엘 플라 델 레메이에서는 건물이 말을 한다. 1900년대 초의 저택들은 철제 발코니를 인도 위로 내밀고, 타일로 장식된 파사드가 빛을 받으며, 대리석 현관과 수동 철제 엘리베이터가 여전히 소유주가 살고 있는 아파트로 올라간다. 성벽이 허물어지고 돈이 신선한 공기를 찾아 나간 후의 발렌시아이며, 이 지역은 그 이후로 차분하고 약간 자의식적인 우아함을 유지해왔다.
레익샘플레 & 그란 비아가 유명한 이유
이곳은 발렌시아의 엔산체로, 중세 성벽이 사라진 후 넉넉한 격자 구조로 설계된 계획 확장 지역이다. 이 지역의 성격은 무엇보다도 건축적이다. 사람들은 위를 올려다보기 위해 이곳에 온다. 화려한 파사드, 세라믹 디테일, 정교한 철제 장식, 그리고 거리마다 이어지는 아르누보 양식을 보기 위해서다. 분위기는 정확히 졸리지는 않지만, 절제되어 있다. 소음조차도 제자리를 아는 듯하다. 카페의 잡담은 그늘진 테라스에서 흘러나오고, 배달 카트는 콜론 거리를 따라 덜거덕거리며, 주거용 거리의 시에타 고요함은 거의 형식적으로 느껴질 수 있다.
위대한 명소들은 숨겨져 있지 않다. 메르카도 데 콜론은 시릴로 아모로스와 호르게 후안 모퉁이에 위치하며, 이 지역의 모더니스트 심장부다: 붉은 벽돌, 철제 장식, 유리와 강철 캐노피로, 프란시스코 모라 베렝게르가 설계하고 1916년에 개장했다. 더 이상 생선을 팔지는 않지만, 여전히 더 나은 점심을 위해 차려진 시민 공간처럼 느껴진다.
남쪽으로 조금 걸으면, 칼레 자티바 24번지의 에스타시온 델 노르테가 또 다른 종류의 시민 자부심을 보여준다. 1917년 데메트리오 리베스에 의해 개장되었으며, 발렌시아 아르누보의 향연으로, 외관과 내부는 트렌카디스 모자이크, 세라믹, 그리고 오렌지, 꽃, 그리고 도시를 먹여 살린 우에르타 시장 정원을 묘사한 페인트 타일로 덮여 있다. 발렌시아는 자신이 어디서 왔는지 말하는 것을 좋아하며, 이 역은 그것을 색채로 보여준다.
옆에는 플라자 데 토로스와 부속된 무세오 타우리노가 구시가의 드라마를 완성하지만, 이 지역 자체는 스펙터클보다 질서에 더 관심이 있다. 이곳의 진정한 일상적 즐거움은 더 단순하다: 제대로 된 점심, 좋은 쇼핑, 조용한 아파트, 그리고 저녁 식사 후에 다른 도시로 건너온 것처럼 느끼지 않고 걸어서 돌아올 수 있는 능력.
먹고 마실 곳
레익샘플레에서의 식사는 성인다운 일이다. 이 지역은 쌀에 집중하고, 생산물 중심이며, 일반적으로 터무니없는 것에 알레르기가 있다. 이웃을 빨리 이해하고 싶다면 메르카도 데 콜론에서 시작해 그곳이 당신에게 영향을 미치게 하라. 아래층에서는 미슐랭 스타 셰프 리카르드 카마레나의 아비투알이 그의 더 접근하기 쉬운 면모를 보여주며, 약 €38의 메뉴와 크로케타, 안초비, 참치 타르타르 등 베스트 히트작의 알라카르트를 제공한다. 요리가 정확해 인상을 주면서도 충분히 편안해 소리치지 않는 그런 곳이다.
같은 지붕 아래에서 마 킨 카페는 다른 길을 선택하며, 옛 시장 홀을 범아시아와 퓨전 요리의 탈출구로 바꾼다. 그리고 아침과 점심 사이에 가장 중요한 발렌시아 의식인 호르차타가 있다. 호르차테리아 다니엘은 1949년부터 차가운 호랑이너트 음료를 설탕 뿌린 파르톤과 함께 제공해왔으며, 카사 오르차타는 지역 추파스로 만든 유기농 버전을 만든다. 개종자가 아니어도 그 매력을 이해할 수 있다: 차갑고, 달콤하며, 약간 흙냄새가 나고, 도시가 더위에 기대기 시작할 때 딱 맞는 음료다.
대로에서는 도시가 쌀에 진지해진다. 칼레 데 보리아나의 고야 갤러리는 누군가 해산물 빠에야나 제대로 된 아로스를 어디서 먹을지 물을 때 지역 주민들의 대답이다. 미슐랭 비브 구르망을 보유하고 있으며, 규칙은 기억할 가치가 있다: 쌀 요리는 당일 정오 전에 주문해야 한다. 이는 제안이 아니라 발렌시아가 당신에게 한 번쯤은 조직적이어야 한다고 말하는 것이다.
노천 불 요리와 더 세련된 공간을 원한다면, 그란 비아 델 마르케스 델 투리아 63번지의 플라마는 생선과 프라임 미트를 불 위에 요리하며, 강한 와인 중심과 구운 텔리나스, 칸타브리아 넙치, 브리오슈 크레마에트를 위한 공간을 마련한 메뉴를 제공한다. 시크하면서도 차갑지 않은, 말처럼 쉽지 않은 조화다.
그리고 레이나 나 헤르마나 4번지의 사이티는 셰프 비센테 파티뇨의 작은 테이스팅 메뉴 레스토랑이다. 미슐랭 스타와 레프솔 썬 2개를 보유하며, 알리 이 페브레 같은 발렌시아 클래식을 더 날카롭고 친밀하게 재해석하면서도 요리에 생명을 주는 지역의 기억을 잃지 않는다.
저녁 식사가 어떻게든 성공하는 농담처럼 느껴지기를 원한다면, 그란 비아 델 마르케스 델 투리아의 볼테레타는 완전히 발리 스타일로 간다 — 폭포, 새소리, 정글 연출 — 가성비 좋은 인도네시아-지중해 요리를 제공한다. 부끄러움 없이 장난기 가득하다. 이렇게 정제된 지역에서는 거의 공공 서비스에 가깝다.
나이트라이프
레익샘플레의 밤은 서두르지 않는다. 천천히 펼쳐진다. 이 지역의 야간 생활은 칵테일, 와인, 피아노를 중심으로 이루어지며, 다른 곳에서 볼 수 있는 땀 범벅 막차 혼란과는 거리가 멀다. 그게 요점이다. 제대로 된 저녁을 시작하고 싶다면 메르카도 데 콜론 테라스로 가라. 그곳에서는 카바와 베르무트 바가 아페리티보 시간에 자리를 채우고 모더니스트 캐노피 아래에서 밤까지 이어진다. 옛 시장을 차려입고 그것을 머무는 장소로 사용하는 데는 특히 발렌시아다운 무언가가 있다. 도시는 존엄성을 잃지 않고 용도 변경될 수 있는 건물을 사랑한다.
몇 블록 떨어진 레이나 나 마리아 7번지의 쿠아트로 모노스는 이 지역의 개성 있는 피아노 바로, 제대로 된 아구아 데 발렌시아와 더 야심찬 시그니처 칵테일, 라이브 음악을 제공한다. 누군가 이야기를 할 준비가 되어 있고 바텐더가 그 이야기를 들을 만큼 인내심이 있는 그런 방처럼 느껴진다.
루자파 쪽 경계로 가면, 콘테 달테아 12번지의 더 정글은 열대 분위기를 자아내면서도 음료에 대한 통제력을 잃지 않는다. 진지한 리스트를 가진 칵테일 바이며, 칵테일 가격은 약 €10–15이다. 이 가격대는 두 가지를 동시에 말해준다: 여기는 싸구려 술집이 아니며, 여전히 극장 무대보다는 동네 바처럼 행동하려고 노력한다는 것이다.
클럽과 오전 6시 마지막 라운드를 찾고 있었다면, 당신은 잘못된 성격의 지역에 왔다. 레익샘플레는 조용한 거리에서의 좋은 와인 한 잔과 대화가 곁들여진 밤잔을 선호한다.
할 것 / 볼 것
이 지역은 느리고, 위를 올려다보는 산책에 보답한다. 그란 비아 델 마르케스 델 투리아에서 시작해 플라 델 레메이 거리들 — 시릴로 아모로스, 소르니, 호르게 후안 — 을 돌아보라. 1900년대 초의 저택들은 여전히 타일 패널, 철제 발코니, 모더니스트의 자신감을 자랑한다. 서두를 거리가 아니다. 눈여겨볼 거리다.
이곳의 건축은 배경이 아니라 주제다. 파사드는 블록마다 바뀌지만, 언어는 우아함을 유지한다: 세라믹, 철, 비례, 빛. 도시가 확장될 때 많은 발렌시아인들이 왜 이곳으로 이사했는지 이해하기 시작한다. 옛 중심가는 드라마가 있다; 이 지역은 실제로 거주할 수 있는 삶을 제공한다.
두 가지 필수 방문지는 에스타시온 델 노르테와 플라자 데 토로스 & 무세오 타우리노다. 역은 무료로 통과할 수 있으며, 트렌카디스 천장 아래 서서 통근자들이 고개를 숙인 채 지나가는 동안 우에르타 벽화를 보기 위해 들어갈 가치가 있다. 옆의 투우장은 발렌시아의 신고전주의적 스펙터클에 대한 답이며, 부속된 박물관은 화요일부터 일요일까지 열리며 원한다면 역사를 더해준다. 투우가 당신의 취향이 아니더라도, 이 조합은 도시의 오래된 공공 의식에 대해 많은 것을 말해준다.
메르카도 데 콜론도 그 자체로 볼거리다. 음식만큼이나 건물을 위해 가라. 주말에는 캐노피 아래에서 수공예 및 공예 노점을 볼 수도 있다. 건축이 기념물이 아니라 사회적 공간으로 살아남는 드문 장소 중 하나다. 사람들이 실제로 사용하며, 그것이 항상 최고의 보존 정책이다.
{{ATTRACTIONS}}
거리가 너무 질서 정연해지기 시작하면 — 도시의 약간의 마찰에 익숙하다면 그럴 수 있다 — 지역 가장자리로 2분 걸어 투리아 정원으로 내려가라. 옛 강바닥이 변한 선형 공원은 이웃의 녹색 배출구이며, 주소가 암시하는 것보다 전체 지역을 더 숨 쉬기 쉽게 만들어 줄 만큼 가깝다. 자전거를 빌려 공원을 따라 달리며, 발렌시아가 의식 없이 도시와 그늘 사이를 이동할 수 있게 할 때 가장 좋다는 것을 기억하라.
쇼핑 & 시장
이곳은 발렌시아 최고의 주류 쇼핑 지역이며, 웅장함과 개인적인 것으로 깔끔하게 나뉜다. 칼레 콜론은 상업 중심지로, 주력 엘 코르테 잉글레스 백화점과 거리를 따라 더 많은 지점, 구르메 익스피리언스 푸드 홀, 일반적인 국제 브랜드 패션이 자리 잡고 있다. 편리함을 원한다면 모든 것이 있다. 개성을 원한다면 계속 걸어가라.
더 나은 선택은 플라 델 레메이 격자 구역으로 돌아서는 것이다. 호르게 후안 거리, 소르니 거리, 시릴로 아모로스 거리가 이 지역의 부티크 중심지를 이룬다. 이곳은 스페인 디자이너, 독립 부티크, 가정용품, 작은 갤러리를 위한 거리다. 분위기는 '소매 공원'보다 '취향 있는 누군가가 위층에 산다'에 가깝다.
메르카도 데 콜론이 이를 완성한다. 이제는 식품 시장보다 콘셉트 상점, 디자인 부티크, 카페의 갤러리로, 주말 노점에서는 수공예 주얼리와 가정용품이 등장한다. 선물을 사고, 100년 된 캐노피 아래에서 커피를 마시며, 실용적인 척 할 수 있는 곳이다.
레익샘플레 & 그란 비아 숙소
레익샘플레, 특히 엘 플라 델 레메이는 조용하고 고급스러운 선택이다. 이곳은 도시에서 더 비싼 우편번호 중 하나이며, 숙소도 이를 반영한다: 백패커 침대 대신 모더니스트 건물의 스마트한 부티크 호텔과 디자인 아파트. 이는 결점이 아니라 조건이다.
첫 방문의 최적 지점은 투리아 정원, 칼레 콜론, 그란 비아 델 마르케스 델 투리아로 둘러싸인 블록이다. 구시가지까지 10분이면 걸어갈 수 있을 만큼 가깝고, 잘 잘 수 있을 만큼 조용하며, 아침 식사를 위해 메르카도 데 콜론과 가깝다. 커플과 비즈니스 여행객이 이 배열을 가장 잘 활용한다. 엘 카르멘이나 루자파와 비교한 트레이드오프는 거리가 밤에 조용해진다는 점이며, 그것이 어떤 사람들에게는 여기 오는 전부 이유다.
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교통
대부분 걸어 다니게 됩니다. 격자 구조의 거리는 평탄하고 그늘이 있어 걷기 편하며, 이 지역은 도시에서 모든 것이 충분히 가깝게 느껴지는 유용한 위치에 있습니다. 시우타트 벨라 구 시내, 메르카도 센트랄, 대성당은 북쪽으로 도보 10~15분 거리이고, 루자파는 그란 비아 데 헤르마니아스를 건너 남쪽으로 도보 5분 거리입니다. 이런 근접성이 이 동네를 매우 유용하게 만듭니다. 우아함 속에서 하루를 보내고도 발렌시아의 더 복잡하고 시끌벅적한 지역에 특별한 준비 없이 갈 수 있습니다.
지하철의 경우, 콜론 역(3, 5, 7, 9호선)이 시장 바로 옆에 있고, 샤티바 역(3, 5, 7호선)은 에스타시온 델 노르테에서 도시 전역으로 연결됩니다. 주요 에스타시온 델 노르테에서는 세르카니아스 지역 열차를 이용할 수 있으며, AVE 고속철도 허브인 호아킨 소로야 역은 남쪽으로 조금 더 걸으면 됩니다. 투리아 정원은 이 지역의 북쪽 경계를 따라 펼쳐져 있어 예술과학도시나 해변으로 가는 자전거 대여 지점으로 좋습니다. 공항까지는 콜론 또는 샤티바에서 3호선이나 5호선을 타고 아에로포르트 역까지 약 20~25분이 소요됩니다.
르 에샴플레는 소음으로 당신을 유혹하지 않습니다. 비율, 좋은 점심, 품위를 아는 거리, 그리고 발렌시아가 딱딱해지지 않고 우아해질 수 있다는 느낌으로 유혹합니다. 이 도시에서 그것은 매우 유용한 정보입니다.